ميزانية الطعام، حد شهري مبني على أرقامك لا على أمنياتك

الخطوة الأولى: اعرف ما تنفقه فعلًا

لا تبدأ برقم تتمناه. اجمع ما أُنفق على الطعام في آخر ثلاثة أشهر، وخذ المتوسط. إن لم تكن تسجّل مصاريفك، فسجّل شهرًا واحدًا كاملًا قبل أن تضع أي حد. شهر من التسجيل يكشف أرقامًا لا يتوقعها أحد، وأكثرها في الوجبات الصغيرة والتوصيل.

الخطوة الثانية: قسّم الطعام إلى ثلاثة بنود

رقم واحد للطعام يخفي الفرق بين ما يُشترى للبيت وما يُطلب جاهزًا. افصل:

1. مشتريات البيت: السوبرماركت والخضار والفاكهة واللحوم والخبز.
2. المطاعم: ما يُؤكل خارج البيت.
3. التوصيل: ما يُطلب إلى البيت أو العمل.

في كثير من البيوت يكون البند الثالث هو الأسرع نموًا، لأن كل طلب صغير، ولأن الطلب يأتي في الأيام المتعبة التي لا يُراجع فيها أحد شيئًا.

الخطوة الثالثة: اجعل الحد الأول قريبًا من الواقع

إن كان المتوسط في الأشهر الثلاثة ١٠٬٠٠٠ جنيه، فلا تضع حدًا قدره ٦٬٠٠٠. ضع في الشهر الأول حدًا أقل من المتوسط بنحو عُشره، أي ٩٬٠٠٠، ووزعه على البنود الثلاثة بحسب ما كان يُنفق فعلًا في كل منها. وإن التزمت به، فخفّض الحد في الشهر التالي عُشرًا آخر من البند الذي كان أسهل في الالتزام.

مثال افتراضي لبيت أنفق في المتوسط ١٠٬٠٠٠ جنيه شهريًا على الطعام:

لاحظ أن معظم الخفض جاء من التوصيل، لأنه البند الذي يمكن خفضه دون أن يشعر أحد في البيت بنقص.

الخطوة الرابعة: تابع أسبوعيًا لا شهريًا

الحد الشهري يُكتشف تجاوزه في آخر الشهر، حين لا يمكن فعل شيء. اقسم حد مشتريات البيت على أربعة أسابيع، واشترِ مرة واحدة في الأسبوع من قائمة مكتوبة. والزيارات المتكررة للسوبرماركت في الأسبوع هي التي تضيف إلى السلة ما لم يكن في الحسبان.

الخطوة الخامسة: ضع قاعدة واحدة للتوصيل

أصعب ما في التوصيل أنه قرار يُتخذ في لحظة تعب. قاعدة واحدة واضحة تكفي: عدد ثابت من الطلبات في الأسبوع، أو يوم واحد في الأسبوع للطلب. القاعدة التي تُقرر مسبقًا أسهل في الالتزام من نية تُستحضر كل مساء.

كيف تتابع ذلك في مصاريفي

صنّف كل عملية شراء تسجّلها في مصاريفي في فئتها، فيعرض لك قسم «الرؤى» إنفاقك في كل فئة، ويقارنه بالأيام نفسها من الفترة السابقة. ولكل بند حد، أنشئ هدفًا من نوع السقف الشهري للفئة، فترى ما أنفقته فيها مقابل السقف خلال الشهر. وقائمة التسوق في التطبيق تقارن ما قدّرته للقائمة بالمبلغ المتاح لك هذا الأسبوع قبل أن تخرج إلى السوق. الرؤى والأهداف وقائمة التسوق من مزايا بريميوم. وللاطلاع على ميزانية البيت كلها، اقرأ الدرس ٢.٣: ميزانية البيت ومشترياته، كيف يشترك الجميع فيها.